• Le nostre galline

    Vivono felici e libere di razzolare all’aria aperta,
    ai piedi del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi.

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Ecco perché le nostre uova sono così buone!

In armonia con la natura

LUOVO nasce da galline biologiche cresciute secondo i principi del Club delle 5 H, una nuova filosofia per la gestione della vita delle ovaiole, nel rispetto dell’animale, dell’ambiente e della salute del consumatore finale.

Negli allevamenti tradizionali invece…

L’impossibilità di manifestare i propri comportamenti naturali è causa di fenomeni di nervosismo che possono sfociare in aggressività, cannibalismo, pica (strappare le piume proprie o altrui) e plumofagia (divorarle).

Una vita in libertà

Siamo libere di razzolare all’aperto, su prati di erbe ricche di Omega-3 che si estendono ai piedi delle Dolomiti. Respiriamo aria pulita di montagna e anche quando stiamo al coperto abbiamo a disposizione ampi spazi, dove le gabbie non esistono.

Negli allevamenti tradizionali invece…

La ventilazione è forzata, gli ambienti sono chiusi e sovraffollati. Nell’aria permangono particelle di polvere, mangimi, feci.

Alla luce del sole

Viviamo seguendo il ritmo della luce naturale: di giorno, il sole ci aiuta a sintetizzare la vitamina D che migliora la qualità del guscio delle uova. Di sera ci riposiamo al buio, al riparo.

Negli allevamenti tradizionali invece…

L’illuminazione è quasi sempre artificiale e raramente le galline possono vedere la luce del sole.

Cosa mangiamo?

Becchiamo libere nel prato le erbe spontanee che la natura ci offre. E poi un’alimentazione biologica italiana arricchita con il mais scuro di montagna dell’antica varietà bellunese Oro di Tambar, nutriente e ricca di fibre.

Negli allevamenti tradizionali invece…

Per contenere i costi, spesso l’alimentazione si basa su sottoprodotti del mais, con possibile provenienza anche da colture OGM.

Cosa beviamo?

Acqua cristallina di montagna, dinamizzata grazie all’innovativo sistema naturale AcquaPhi. Un’acqua incontaminata e idratante che contribuisce a mantenerci in ottima salute.

Negli allevamenti tradizionali invece…

Nell’acqua spesso vengono somministrati trattamenti farmacologici per far fronte alle malattie causate dalle condizioni ambientali.

Relax e musicalità

La tranquillità dell’ambiente che ci circonda è importante. All’aperto ascoltiamo il dolce suono della natura. E le note piacevoli della musica classica, quando ci rilassiamo al coperto.

Negli allevamenti tradizionali invece…

Elevatissime quantità di galline in ridotti spazi chiusi comportano un rumore continuo ed elevato, fonte di stress e frustrazione.

Benessere 100% naturale

Niente OGM, medicinali, cure farmacologiche intensive. Il nostro stile di vita sano ci permette di vivere in salute. Al bisogno siamo curate con rimedi omeopatici e naturali.

Negli allevamenti tradizionali invece…

Cure farmacologiche, anche intensive, si riflettono sulle condizioni fisiche delle galline e sulle uova che producono.

Qualche parola in più, per approfondire…

Alimentazione sana e completa

 

L’alimentazione delle nostre galline è assolutamente priva di OGM.

Le galline razzolano nel verde, all’aria aperta, su prati di erba medica, dove beccano a piacimento erbe spontaee ricche di proprietà nutritive: portulaca (una pianta ricchissima di acidi grassi OMEGA 3, acido linoleico e vitamine A e C), trifoglio e senape.

A portata di becco, un mix di sassolini, indispensabili per il funzionamento dell’apparato digerente.

Le nostre galline mangiano mais e soia provenienti da agricoltura biologica. Inoltre, arricchiamo l’alimentazione con una varietà particolare di mais scuro di montagna, nutriente e ricco di fibre: le pannocchie sono piccole ma gustose e regalano un colore straordinario al tuorlo delle nostre uova.

Il nostro mais – Oro di Tambar – viene coltivato in modo biologico in un piccolo appezzamento bellunese: la produzione per ettaro è bassissima (qualche quintale, contro rese delle tradizionali coltivazioni intensive superiori ai 100 quintali). Prende il nome da Tambar, località a 1.000 m di altitudine a Laggio di Cadore, luogo in cui per anni un contadino ha conservato i semi di questa antica varietà di mais che si credeva perduta.

Acqua pura di montagna

Le nostre galline bevono acqua di montagna, pura e incontaminata.

Abbiamo scelto di usare l’innovativo sistema AquaPhi™, che con una tecnologia modernissima riesce a conservare tutte le proprietà originarie dell’acqua.

Tecnicamente, si tratta di un’acqua dinamizzata e strutturata. Cosa vuol dire? Recenti ricerche condotte da scienziati quali Masaru Emoto hanno dimostrato che l’acqua possiede una struttura che memorizza le frequenze delle sostanze con cui entra in contatto, anche se filtrata a livello fisico – chimico.

Invece con questo sistema assolutamente naturale le galline bevono un’acqua altamente idratante e benefica, che le rende più sane, resistenti e longeve.